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Sekundärmetabolite von Kappaphycus alvarezii haben aufgrund ihrer breiten Anwendung in verschiedenen Bereichen große Aufmerksamkeit erregt. Sie können zur Herstellung von Arzneimitteln gegen Krankheitserreger beim Menschen, als alternatives Nullifizierungsmittel für Gelatine, als Feuchtigkeitsspender für die Haut und auch als pflanzliche und tierische Nährstoffe verwendet werden. Das in dieser Übersicht zusammengefasste Wissen über die kommerziellen und mikrobiologischen Aspekte von Kappaphycus alvarezii wäre ...